Brutarul - cofetarul

Switch to desktop

Bilanţ GastroPan 2013 Cea mai mare expoziţie de profil din România

Bilanţ GastroPan 2013Ediţia a cincea a expoziţiei internaţionale GastroPan a atras aproximativ 20.613 de vizitatori aflaţi în căutarea celor mai noi şi eficiente soluţii de dezvoltare pentru afacerile de profil. Pe o suprafaţă de 10.000 mp şi-au expus ofertele 132 de expozanţi din 24 de ţări, programul fiind îmbogăţit de numeroase demonstraţii practice susţinute de cei mai talentaţi specialişti români şi străini, dar şi de competiţii la care au participat peste 150 de brutari, cofetari şi bucătari.

Bilanţ GastroPan 2013
Cea mai mare expoziţie de profil din România

Bilanţ GastroPan 2013Ediţia a cincea a expoziţiei internaţionale GastroPan a atras aproximativ 20.600 de vizitatori aflaţi în căutarea celor mai noi şi eficiente soluţii de dezvoltare pentru afacerile de profil. Pe o suprafaţă de 10.000 mp şi-au expus ofertele 132 de expozanţi din 24 de ţări, programul fiind îmbogăţit de numeroase demonstraţii practice susţinute de cei mai talentaţi specialişti români şi străini, dar şi de competiţii la care au participat peste 150 de brutari, cofetari şi bucătari.

Dezvoltarea expoziţiei faţă de anul trecut arată că, deşi industria de profil este serios afectată de criză, operatorii şi producătorii din domeniu s-au arătat extrem de interesaţi să găsească soluţii de relansare a afacerilor. Furnizorii din domeniu au răspuns nevoilor adaptându-şi ofertele la realităţile pieţei actuale şi oferindu-le partenerilor soluţii şi tehnologii capabile să îi ajute să străbată această perioadă dificilă.

Comparativ cu ediţia din 2012, anul acesta la GastroPan a crescut suprafaţa de desfăşurare cu 65%, numărul expozanţilor cu 24% şi numărul vizitatorilor cu 46%. Numărul ţărilor reprezentate la standurile expoziţiei a crescut cu 50%, în timp ce suprafaţa medie a standurilor ocupate a crescut cu 62%. Mai mulţi expozanţi au susţinut la standurile proprii numeroase demonstraţii practice pentru a-i convinge pe vizitatori de eficienţa tehnologiilor, echipamentelor şi ingredientelor expuse. Pe tot parcursul expoziţiei 20 de maeştrii artizani talentaţi au susţinut demonstraţii de modelare în zahăr, ciocolată, turtă dulce sau marţipan, de sculptură în legume şi fructe, show-uri de gătit şi sesiuni de decorare a torturilor.

Zona de concurs din cadrul expoziţiei a constituit una din principalele atracţii ale evenimentului. Cei mai talentaţi brutari, cofetari şi bucătari şi-au etalat talentul zilnic, pe o suprafaţă de 1.000 mp prezentând cele mai deosebite pâini, produse de patiserie, torturi, platouri culinare sau piese artistice din aluat, ciocolată, zahăr, fructe şi legume. La cele 9 categorii de concurs s-au întrecut 150 de brutari, cofetari şi bucătari, iar cele mai mari premii au fost trofeele pentru Pâinea, Tortul şi Îngheţata Anului 2013.

Expoziţia GastroPan şi-a consolidat astfel poziţia de eveniment de referinţă în industria de panificaţie, cofetărie şi alimentaţie publică. Organizatorii ţin să mulţumească tuturor expozanţilor, vizitatorilor, asociaţiilor de specialitate, concurenţilor, membrilor juriului şi partenerilor care au susţinut desfăşurarea acestui eveniment! În curând vom reveni cu detalii despre următoarea ediţie a expoziţiei.

Vezi AICI o galerie foto GastroPan 2013!

DESPRE EVENIMENT

GastroPan este cel mai mare târg de panificaţie, cofetărie şi alimentaţie publică organizat pe piaţa autohtonă de profil şi unul dintre cele mai importante din Europa Centrală şi de Est. Expoziţia este organizată de compania Boro-Info SRL, editura revistelor Brutarul-Cofetarul şi Gastromedia, cu peste 12 ani de experienţă în stabilirea relaţiilor dintre furnizorii şi producătorii din domeniile panificaţiei, cofetăriei şi alimentaţiei publice.

 

 

BORO-INFO SRL
Organizator GastroPan 2013
Telefon: 0266 219.392 | Această adresă de email este protejată de spambots. Trebuie să aveți JavaScript activat ca să o puteți vedea.

decoratiuni, torturi , prajituri, cupcake, pops, curs, sculptura fructe si legume, curs cofetar, modelare flori, modelaj figurine, pasta de zahar, curs brutari, curs practic, curs perfectionare, decoratiuni, torturi , prajituri, cupcake, pops, curs, sculptura fructe si legume, curs cofetar, modelare flori, modelaj figurine, pasta de zahar, curs brutari, curs practic, curs perfectionare, horeca romania, gastro romania, fair gastro romania, horeca, expo horeca, revista horeca, magazin horeca, horeca, horeca romania, mancare eco, eco food, gastronomie, fastfood, revista culinara, gastronomie, gastronomic, stiri, evenimente, fastfood, food services, catering, chocolate, STIRI, Mic dejun sanatos, EVENIMENTE, Sezonul teraselor, CURSURI, Softuri, CHEFS @ WORK, Bauturi pe baza de cafea, N JURUL LUMII, Organizare evenimente, DESIGN, Piata en-gros, PROFIL, Francize, NUTRITIE, Aranjarea mesei, DECORATII, Solutii ECO, ALIMENTATIE, Investitii, SIGURANTA ALIMENTELOR, Semipreparate si Precongelate, TRENDURI, Fast Food, MENIU, Surse de Finantare, FINANTARE, Bauturi, SPECIALITATI, Gelaterie, TEHNOLOGIE, Amenajari, MARKETING, Valori nutritive, JURIDIC, Sosuri/Condimente
înapoi la partea de sus

Template Design © BoroInfo. All rights reserved.

Top Desktop version

Создание сайта Создание сайта