×

Avertizare

JUser: :_load: Imposibil de încărcat utilizatorul cu ID: 338
Imprimă această pagină
Marți, 10 Noiembrie 2015 10:48

Tendințe GastroPan 2016: snack-urile și produsele gourmet ajung și în brutării

După ce standurile expoziției GastroPan 2016 s-au ocupat aproape în întregime, se conturează și primele tendințe care pot fi experimentate de vizitatori la cel mai important eveniment dedicat industriei de profil. Brutăriile din ziua de astăzi capătă un nou scop, revenind parcă la rolul cafenelelor de altă dată, când omul își începea ziua într-o astfel de locație, alături de un ziar, o cafea și o brioșă.

Latura comercială a brutăriei este în creștere, iar brutarii investesc tot mai mult în locații proprii, cele care asigură contactul direct cu clienții și în același timp un flux zilnic al banilor. 

Dincolo de pâinea zilnică, într-o astfel de locație clienții au parte de experiențe culinare complete, produsele expuse în vitrine sau pe rafturi satisfăcând exigențe alimentare tot mai variate. De la sandvișul proaspăt de dimineață la gustarea rece de la prânz sau la salata ușoară de după masă, de la cafeaua ce dă startul zilei până la juice-ul care conferă plusul de energie necesar, de la prăjitura sau tortul preferat până la înghețata răcoritoare sau la pralinele artizanale delicioase, un magazin cu profil de panificație-cofetărie poate oferi răspunsul la numeroase exigențe culinare.

Producătorii au tendința de a se apropia de consumatori, de a le satisface gusturile, iar furnizorii de ingrediente, ustensile și utilaje vin la expoziția GastroPan pentru a-i ajuta pe operatorii din domeniu să satisfacă aceste cerințe noi de pe piață. 

Dacă sunteți furnizori de soluții și tehnologii pentru afacerile din panificație, cofetărie sau HoReCa și doriți să rezervați un stand la Expoziția Internațională GastroPan 2016, contactați organizatorii la telefon 0266-219.392, mobil 0733-313.043 sau scrieți un email pe adresa Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.

 

We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…