Miercuri, 04 Noiembrie 2015 11:47

Experimentați noile tendințe mondiale din panificație și cofetărie la Europain 2016

 Poate cel mai mare târg internațional dedicat industriei de panificație, cofetărie, patiserie, ciocolaterie și gelaterie se va desfășura anul acesta în capitala Franței, în perioada 5-9 februarie 2016. Expoziția Europain & Intersuc promite o serie de noutăți dedicate fiecărui sector în parte, dar și soluții pentru interconectarea dintre acestea. Ediția anterioară, din 2014, a atras 77.000 de vizitatori la standurile a 804 expozanți care și-au prezentat soluțiile și tehnologiile pe un spațiu total de 68,000 mp.

Întâlnirea mondială a brutăriei, patiseriei, îngheţatei, ciocolatei şi cofetăriei pregăteşte un salon restructurat şi îmbogăţit, venind în întâmpinarea pieţei şi a actorilor săi şi conform ritmului de afaceri. Pentru a răspunde mai bine aşteptărilor expozanţilor şi vizitatorilor săi, salonul îşi schimbă datele, urmând a se desfăşura de vineri, 5 februarie, până marţi, 9 februarie 2016.

Şi, mai mult ca niciodată, în 2016, salonul va pune la dispoziţia tuturor profesioniştilor francezi şi străini din domeniul brutăriei – patiseriei, oferta cea mai largă şi cea mai inovatoare de echipamente, materii prime, produse şi servicii.

Restructurat în jurul a 4 sectoare principale, salonul va reprezenta profesia în globalitatea sa: sectorul de Brutărie se îmbogăţeşte cu un pol dedicat în întregime brutăriilor cu servire, Intersuc va include toate corporaţiile zahărului (patiserie, îngheţată, ciocolată, cofetărie) în timp ce Rue des Ecoles se va instala într-o zonă situată ideal la frontierele dintre Intersuc şi sectorul Brutăriei. Sectorul de Echipamente pentru industrie va găzdui, la rândul său, actorii din industria brutăriei. Fiecare sector va propune un eveniment specific pentru schimburi de idei între profesionişti”, au explicat organizatorii într-un comunicat.

adar, în februarie vă așteaptă la Paris un salon complet pentru fiecare meserie, pentru fiecare specialitate, o expoziție-eveniment la care va fi prezentă și echopa revistei Brutarul-Cofetarul.

Pentru a citi mai pe larg despre sectoarele și tematicile expoziției, citiți Comunicatul Europain AICI.

Mai multe detalii despre eveniment găsiți pe pagina
www.europain.com

 

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…