Brutarul - cofetarul

Switch to desktop

FAO: alimentele s-au ieftinit puternic în august; Cerealele, - 7% într-o lună

Prețurile globale la alimente au înregistrat o scădere abruptă în luna august, coborând în medie cu 5,2% față de luna anterioară, potrivit ultimului raport dat publicității de către Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (FAO). O reducere atât de abruptă într-o singură lună nu a mai fost înregistrată din decembrie 2008. Cerealele s-au ieftinit în august cu 7%, prețurile acestora ajungând la cel mai redus nivel din iunie 2010 încoace.

Din cele 5 grupe de produse agroalimentare luate în considerarea la stabilirea indicelui FAO, zahărul s-a ieftinit cel mai mult în august (-10%). Scăderi de prețuri accentuate au mai înregistrat lactatele (-9,1%) și uleiurile vegetale (-8,6%), în timp ce carnea a fost singura categorie care a consemnat o stagnare a prețurilor. Potrivit FAO, dincolo de stocurile generoase, alți factori care au determinat scăderea prețurilor la alimente au fost declinul prețurilor la energie și preocupările legate de încetinirea economică a Chinei. Anul acesta în august, cerealele aveau un preț mai mic cu peste 15% față de aceeași lună din 2014.

fao-chart

Aflați cum evoluează producția mondială de cereale citind continuarea articolului în ediția de octombrie a revistei Brutarul-Cofetarul.

Furnizorii de soluții și tehnologii pentru mori, brutării, patiserii și cofetării se pot adresa managerilor din domeniu prin intermediul revistei Brutarul-Cofetarul.
Pentru detalii apelați numărul 0266-219.392.

decoratiuni, torturi , prajituri, cupcake, pops, curs, sculptura fructe si legume, curs cofetar, modelare flori, modelaj figurine, pasta de zahar, curs brutari, curs practic, curs perfectionare, decoratiuni, torturi , prajituri, cupcake, pops, curs, sculptura fructe si legume, curs cofetar, modelare flori, modelaj figurine, pasta de zahar, curs brutari, curs practic, curs perfectionare, horeca romania, gastro romania, fair gastro romania, horeca, expo horeca, revista horeca, magazin horeca, horeca, horeca romania, mancare eco, eco food, gastronomie, fastfood, revista culinara, gastronomie, gastronomic, stiri, evenimente, fastfood, food services, catering, chocolate, STIRI, Mic dejun sanatos, EVENIMENTE, Sezonul teraselor, CURSURI, Softuri, CHEFS @ WORK, Bauturi pe baza de cafea, N JURUL LUMII, Organizare evenimente, DESIGN, Piata en-gros, PROFIL, Francize, NUTRITIE, Aranjarea mesei, DECORATII, Solutii ECO, ALIMENTATIE, Investitii, SIGURANTA ALIMENTELOR, Semipreparate si Precongelate, TRENDURI, Fast Food, MENIU, Surse de Finantare, FINANTARE, Bauturi, SPECIALITATI, Gelaterie, TEHNOLOGIE, Amenajari, MARKETING, Valori nutritive, JURIDIC, Sosuri/Condimente
înapoi la partea de sus

Template Design © BoroInfo. All rights reserved.

Top Desktop version

Создание сайта Создание сайта