Brutarul - cofetarul

Switch to desktop

Imprimă această pagină

Ce puteți învăța la cursurile toamnei 2015?

  • Miercuri, 02 Septembrie 2015 13:46

Toamna aduce numeroase noi cursuri practice la care sunt așteptați brutari, cofetari, bucătari sau pasionați din domeniu, dornici să își aprofundeze deprinderile în diferite ramuri ale panificației, cofetăriei și gastronomiei. Torturile de botez, torturile consacrate în Europa, deserturile mono-porții, produsele pentru candy bar, platourile sau sculpturile culinare și, mai nou, deserturile de bucătărie sunt câteva tematici ale modulelor de curs programate în lunile septembrie și octombrie.

Datorită caracterului practic și intensiv ale fiecărui modul, în cel mult două zile de curs, participanții se aleg cu toate deprinderile necesare obținerii mai multor produse dintr-o anumită tematică. Calitatea cursurilor este asigurată de prefesionalismul trainerilor, cu care organizatorii au dezvoltat parteneriate solide. Organizatorii au 15 ani de activitate pe piața de panificație, cofetărie și HoReCa, prin editarea revistelor Brutarul-Cofetarul și Gastromedia și prin orgaznizarea expoziției internaționale GastroPan.

Desert-tort-mono-2015.04 Platouri-reci-2015.06 Sculptura-2015.07.27-28-Odorhei-182

Click pe tematicile cursurilor de mai jos pentru detalierea fiecărui modul.

Pentru detalii suplimentare sau înscrieri apelați numerele 0371-328.698, 0732-575.556 sau scrieți-ne pe adresa Această adresă de email este protejată de spambots. Trebuie să aveți JavaScript activat ca să o puteți vedea.


Calendarul cursurilor toamnei 2015

28-29 septembrie - Bucuresti
Decorare tort de botez
28-29 septembrie - Odorheiu Secuiesc
Torturi consacrate
1 loc liber
30 septembrie-1 octombrie - Odorheiu Secuiesc
Deserturi si torturi monoportii
12-13 octombrie - Odorheiu Secuiesc
Platouri culinare reci
14-15 octombrie - Odorheiu Secuiesc
Deserturi de bucatarie
19-20 octombrie - Odorheiu Secuiesc
Deserturi si torturi monoportii
21-22 octombrie - Odorheiu Secuiesc
Macarons si Candy Bar
26-27 octombrie - Bucuresti
Modelare figurine umane - mire si mireasa
26-27 octombrie - Odorheiu Secuiesc
Brutarie artizanala
16-17 Noiembrie -
Curs de sculptură culinară

 

decoratiuni, torturi , prajituri, cupcake, pops, curs, sculptura fructe si legume, curs cofetar, modelare flori, modelaj figurine, pasta de zahar, curs brutari, curs practic, curs perfectionare, decoratiuni, torturi , prajituri, cupcake, pops, curs, sculptura fructe si legume, curs cofetar, modelare flori, modelaj figurine, pasta de zahar, curs brutari, curs practic, curs perfectionare, horeca romania, gastro romania, fair gastro romania, horeca, expo horeca, revista horeca, magazin horeca, horeca, horeca romania, mancare eco, eco food, gastronomie, fastfood, revista culinara, gastronomie, gastronomic, stiri, evenimente, fastfood, food services, catering, chocolate, STIRI, Mic dejun sanatos, EVENIMENTE, Sezonul teraselor, CURSURI, Softuri, CHEFS @ WORK, Bauturi pe baza de cafea, N JURUL LUMII, Organizare evenimente, DESIGN, Piata en-gros, PROFIL, Francize, NUTRITIE, Aranjarea mesei, DECORATII, Solutii ECO, ALIMENTATIE, Investitii, SIGURANTA ALIMENTELOR, Semipreparate si Precongelate, TRENDURI, Fast Food, MENIU, Surse de Finantare, FINANTARE, Bauturi, SPECIALITATI, Gelaterie, TEHNOLOGIE, Amenajari, MARKETING, Valori nutritive, JURIDIC, Sosuri/Condimente

Template Design © BoroInfo. All rights reserved.

Top Desktop version