Brutarul - cofetarul

Switch to desktop

Imprimă această pagină

Noi cursuri de brutărie şi patiserie artizanală în luna iunie

Diversificarea produselor de panificaţie şi patiserie a devenit o condiţie a dezvoltării în contextul concurenţial actual. Brutăriile şi patiseriile încearcă să ofere produse noi, unele dintre ele reinventând tradiţiile de odinioară, în timp ce altele prezintă consumatorilor ultimele inovaţii.

Specialiştii dornici de perfecţionare sunt aşteptaţi în luna iunie la două cursuri de perfecţionare intensive, organizate de către Asociaţia Specialiştilor din Panificaţie şi Gastronomie PanGastRo.

La modulul Sortimente de pâine, în perioada 10-11 iunie, cursanţii vor învăţa să realizeze artizanal, prin tehnici manuale de procesare şi folosind materii prime naturale, diverse sortimente de pâine obţinute din mai multe combinaţii de ingrediente.

La modulul Sortimente de patiserie, între 12-13 iunie, cursanţii vor experimenta tehnici de lucru cu mai multe tipuri de aluat, din care vor învăţa să obţină şi mai multe forme şi sortimente de produse finite.

Ambele cursuri se vor desfăşura pentru prima dată în Odorheiu Secuiesc, în noul laborator de cursuri amenajat de către Asociaţia PanGastRo, mentorul cursurilor fiind un specialist sosit din Ungaria, cu numeroase distincţii obţinute la concursuri internaţionale de profil.

Pentru detalii şi înscrieri la aceste cursuri contactaţi organizatorii la telefon
0371-328.698, 0733-313.042
sau pe adresa Această adresă de email este protejată de spambots. Trebuie să aveți JavaScript activat ca să o puteți vedea.

decoratiuni, torturi , prajituri, cupcake, pops, curs, sculptura fructe si legume, curs cofetar, modelare flori, modelaj figurine, pasta de zahar, curs brutari, curs practic, curs perfectionare, decoratiuni, torturi , prajituri, cupcake, pops, curs, sculptura fructe si legume, curs cofetar, modelare flori, modelaj figurine, pasta de zahar, curs brutari, curs practic, curs perfectionare, horeca romania, gastro romania, fair gastro romania, horeca, expo horeca, revista horeca, magazin horeca, horeca, horeca romania, mancare eco, eco food, gastronomie, fastfood, revista culinara, gastronomie, gastronomic, stiri, evenimente, fastfood, food services, catering, chocolate, STIRI, Mic dejun sanatos, EVENIMENTE, Sezonul teraselor, CURSURI, Softuri, CHEFS @ WORK, Bauturi pe baza de cafea, N JURUL LUMII, Organizare evenimente, DESIGN, Piata en-gros, PROFIL, Francize, NUTRITIE, Aranjarea mesei, DECORATII, Solutii ECO, ALIMENTATIE, Investitii, SIGURANTA ALIMENTELOR, Semipreparate si Precongelate, TRENDURI, Fast Food, MENIU, Surse de Finantare, FINANTARE, Bauturi, SPECIALITATI, Gelaterie, TEHNOLOGIE, Amenajari, MARKETING, Valori nutritive, JURIDIC, Sosuri/Condimente

Template Design © BoroInfo. All rights reserved.

Top Desktop version

Создание сайта Создание сайта